【名古屋の美味しいうどん店】ニコ天さんの鶏南蛮つけ麺を食べた時の話

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ニコ天さんで鴨南蛮つけ麺を食べた時の話をします

さて本日【らの道】に初参戦されますニコ天さんについての記事を過去にいくつか書いていますので

本日も過去にタイムスリップしていきたいと思います♪

それでは早速2015年の6月へタイムスリップ

~2015年6月~

 

おはようございますm(_ _)m

人と人の繋がりが楽しくなってきたキムちです。
ブログやってると色んな方とお話できる機会があって楽しいですねd(^_^o)
日曜のお昼は
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ニコ天さんへ

アキさんから情報をいただいたので
早速頂きに参りました\(^o^)/

ニコ天さんにて頼んだメニュー

店内に入り
大将にご挨拶m(_ _)m
無理なお願いを聞いて頂き
鶏南蛮つけ麺(限定4食)をオーダー
嫁様には大将と交渉し無理なお願いを聞いて頂いた
すだち冷かけきしめん
をオーダー
娘とワチャワチャしながら待つこと数分…

ニコ天さんの鴨南蛮つけ麺

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ドーーーーーーーーーンドンッドンッドンッ

ニコ天さんの鴨南蛮つけ麺(麺)

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加水率51.3%って

製麺しない僕が聞いてもおかしな位高い数字だと思ってしまいますσ(^_^;)
その多加水麺を数本啜ると
食感は擬音で表すならギューッといった感じ?瑞々しくって弾力がスゴくって食べ応え抜群
きぬあかり独特の物なのかな?
水分が多くクセなくさっぱりとした美味しい麺だと思います。

ニコ天さんの鴨南蛮つけ麺(つゆ)

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つけ汁は

甘めの仕様で風味豊かな美味しいつけ汁
甘さもコッテリした物でなく爽やかなサラリとした甘さで
そのまま一気飲みしたい位に美味しいつけ汁でしたが
そこはグッと堪えて
僕にとっては珍しくドボ漬け
美味しくって
一瞬で完食してしまいました
つけ汁が美味しかったので
娘の一口ご飯にも少しかけてあげましたが
コレが気に入ったのかメッチャ嬉しそうに食べてました(≧∇≦)
よほど美味しかったのか
食べ終わった後も
もっとくれ(・ω・)ノ
のアピール

大将の嬉しいサービス(心意気)

それに気付いた大将から
温めのかけうどんのサービスが
メチャメチャ嬉しいッス
しかも
うどんを短く切ってくれてる
嬉しすぎて
こりゃまたすぐに再訪しちゃいそう(笑)
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嫁様オーダーのすだち冷かけ(裏メニュー的なもの?)

大将
アキさん
色々とありがとうございました
今日も美味しかった
ご馳走様でしたm(_ _)m
住所:名古屋市熱田区千年1-20-11
定休日:月曜日

営業時間:11:00~15:00

17:00~21:00(LO)

という事でここまでが過去のお話になります。

現在へ

これ以降何度もお邪魔していますし、他のお店で一緒にラーメンを食べたりもしていますが

本当に面白い大将で、向上心の塊のような人です。

同じように取ったかけつゆを温めた物と冷やした物両方を飲ませてくれたりとエンターテイメント性も持った人なので

今回のらの道もめちゃくちゃ楽しみにしています。

僕は行けそうに有りませんが、他の人のツイートやフェイスブックを見て楽しませて頂こうかと思います。