ノス中って何？三重県四日市市のおかめ堂でノスいラーメンを食べた話

2020年6月6日

ノス中って何？三重県四日市市のおかめ堂でノスいラーメンを食べた話

どもキムモです( ´ ▽ ` )ﾉ

今日からコロナによる不況で週休3日になっています。

これでブログに集中できるぞぉ！！

この機会に色々勉強しようかな？

それはさておき、皆さんノス中って知っていますか？

ノス系ラーメンとも呼ばれたりするのですが、食べていて、どこか懐かしいノスタルジックな味わいのラーメンの事です。

ですが、前回の記事で書いたように昭和中期以前は中華そばや支那そば、南京そばなどと呼ばれていたそうで

中華そばってなに？ラーメンとの違いは？名古屋市港区の佳津屋の中華そば

そう言った事もあり、僕は『ノスタルジック中華そば』略してノス中と呼んでいます。

今回の記事では、そんなノス中な一杯を紹介します。

おかめ堂さんの外観

コレは僕が四日市で営業をしている時代のお話です。

まだ約束の時間に余裕があるな…

なんて思っていると

 

ずっと行きたいなぁ～

なんて思っていたあのお店が近くにあるじゃん（≧∇≦）

って事で

おかめ堂さんへ

ラジオからは名古屋のローカル有名人の懐かしい声が流れています♪♪

おかめ堂さんのラーメンについて

おかめ堂さんのラーメンのヴィジュアル

常連さんと女将さんとの会話に耳を傾けつつ待っていると…

ドーーーーーーーーーン

 

おぉーー（≧∇≦）

まさに求めていたノスタルジックなヴィジュアルです♪♪

おかめ堂さんのラーメンのスープ

レンゲが無いので

直飲みすると…

ついついニンマリしてしまうほどの

優しい味わい

それもそのはず鶏ガラと昆布の無化調スープのラーメンとの事で

優しいのに飽きの来ない心温まるスープ

おかめ堂さんのラーメンの麺

 

麺は

透明度の高い

ふんわりと縮れた麺です。

コレは業務用かな？？

 

チャーシューも自家製という事で

想像以上に面白い一杯でした。

 

それにしても

たいやき・たこやき・みたらし・お好み焼き・焼きそばに混じってらーめん

があるって中々面白いラインナップですねぇー(・ω・)ノ

 

また来たいです♪♪

ご馳走様でしたm(_ _)m

おかめ堂さんの店舗情報

住所:三重県四日市市ときわ4-3-21

定休日:月曜日

営業時間:10:30～19:00

駐車場:トイメンに3台有り

ラーメン誌情報

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