愛知県豊橋市の『さかなや』で美味しいつけ麺を食べたよ

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愛知県豊橋市の『さかなや』で美味しいつけ麺を食べたよ

どもキムモです( ´ ▽ ` )ノ

今年は5月終盤まで花粉症がひどいです(^_^;)

朝起きると目が開きません。それはさておき

豊橋遠征2軒目

さかなやさんの外観とメニュー

幸跳さんの目と鼻の先のお店

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さかなやさんへ

 

お店に到着するとほぼ同時に

目の前の駐車場が空き

そこへズバンと駐車♪♪

 

店内へと急ぎ足で入りまして

券売機から

裏メニューも気になりつつも

やっぱり初訪問にふさわしい一杯

つけめん(850円)をチョイス

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次もあるのでとりあえず大盛はご遠慮しましたが大盛無料なのでお腹ぺこぺこな方にも優しいお店ですd(^_^o)

 

さかなやさんのつけ麺について

さかなやさんのつけ麺のヴィジュアル

行った事がある人なら分かるであろう

真ん中辺りの角になった席へ腰を下ろし

待つこと数分で…

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ドーーーーーーーーーーンドンッドンッドンッ

最近、カエシのレシピを改良との事ですが

いかんせん初訪問のため

今までとの比較は出来ませんσ(^_^;)

 

さかなやさんのつけ麺のつけ汁

ではでは

早速頂きます(^人^)

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つけ汁は

魚介強めの魚介豚骨スープ

かなりさっぱりとしていて

甘味と酸味がほんのり

非常にバランスの良い

美味しいつけ汁となっています。

 

さかなやさんのつけ麺の麺

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そして麺は

ムッチムチの多加水麺で

麺肌はツヤツヤ

啜るとぶるるんとなるほどの程よいウェーブ

コレは啜り心地良いですねd(^_^o)

 

その後は

つけては啜るを繰り返し・・・

ただひたすらに繰り返し

最後はつけ汁だけで堪能して

 

ご馳走様でしたm(_ _)m

 

さて、一旦休憩をはさみまして次はあの有名人がいるお店へとお邪魔します。

という事で、今回の記事は以上とさせて頂きます。

また、次回の記事でお会い致しましょう♪♪

 

さかなやさんの店舗情報

住所:愛知県豊橋市東脇4-1-31

定休日:月曜日・第二火曜日

営業時間:11:30~14:00  18:30~22:00(土日祝日は21:00)

駐車場:有り

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